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庭の恵み

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081106-1
我が家の庭に突然生えてきたキノコ。
花は綺麗だけれど、毎年虫が付いて大変なので枝を全て切ってしまった我が家のテマリカンボク。
現在は幹だけの無惨な姿で立っているのですが、何とその根元にキノコが密生していました。
何でしょう?これ?
今の季節に生えるなんて、もしかしたら・・・、エノキタケ?

081106-2
もしそうだとしたら、自分の庭にエノキタケが生えるなんて大感激なのですが。
キノコにはそれほど詳しいわけでないので、今一自信が持てません。
キノコ図鑑の写真だけ見ても、なかなか判断できませんよね。

「かさには粘性があり、茎は中空」
この辺だけは確かですが、
「茎は軟骨質で表面はビロード状」
この辺の表現が難しいです。(^_^;

誰か詳しい方から、これは絶対エノキタケに間違いないと言ってもらえれば食べてみるのですが・・・。
かみさんは、「わたしは食べない!」と言ってます。(^_^;

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コメント(2)

ヒデさん、ご無沙汰です。
オ 寒さんとのやり取りで、解決済みですね。
確かにエノキですね。
暫くは採れるキノコです。
別名ユキノシタとも言いますから、雪が降っても採れるはず??ですよ。

おおぬまさん、こんにちは。

オ 寒さんにも教えていただき、美味しく食べることができました。
最近は庭に突然、食毒不明キノコが生えてくることが増えていたのですが、今回は明らかに美味しそうなキノコに見えて。
自宅の庭に毎年天然のエノキが生えるなんて幸せです。
そのうちにハタケシメジも生えてこないかな~って期待しているのですが。(^_^;
今週は休みの予定があるので、山の中でも歩いてきます。

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