湧楽座という小劇場の建物の中にあるラーメン店です。
それを知らずに訪れたので、最初はビックリしました。(^_^;
湧楽座は昭和21年に湧別町の娯楽の場として誕生し、その後45年まで使われていたそうです。
そして平成18年にその建物を再生してここができたのこと。
オホーツクの自然塩を使ったこだわりの塩ラーメンが美味しいです。
塩ラーメンには淡麗味と濃こく味の2種類があり、かみさんと私でそれぞれを注文。
濃こく味はしょう油ラーメンぽい感じ、淡麗味はちょっとしょっぱすぎで、私の好みは濃こく味の方でした。
どちらかというと苦手なストレート麺も、ここではとても美味しく感じで、とろけるようなチャーシューも絶品。
麺も塩もチャーシューも、そして味噌も全て自家製造とのことで、まさにここでしか食べられないラーメンと言えます。
入口を入ったところの様子はこんな感じ。
自家製造の塩や味噌も売られています。
ゆうらく軒の入口は館内の廊下にあります。
廊下には昭和を感じさせる映画のポスターが。
これが劇場内の様子。
湧楽座への入館料は300円かかりますが、もちろん食事の際はそれは無料です。
館内も自由にご覧下さいと優しく言われて、舞台に上がったりして遊ばせてもらいました。
隣接する味噌や塩の工場。
次回は味噌ラーメンも食べてみたいです。
確実にお勧めできる店でした。
住所 湧別町栄町37-25
電話 01586-5-3933
営業時間
平日 11:30～14:00
土日際 10:30～17:00
休館日 毎週水曜日
ホームページ http://www.tsurara.co.jp/
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