今年、ズームイン朝で全国放送され、すっかり有名になってしまった井上食堂。
我が家も話しのタネにと、キャンプ旅行の途中に立ち寄ってみた。
美深市内中心部の国道40号沿いにその店はある。何の変哲もない店構えで、 予備知識が無ければ敢えてその店に入ろうと言う気にはならないだろう。
店に入るとカウンターの上にずらりと張られたメニューが最初に目に飛び込んでくる。
この店の特徴はメニューのカスタマイズが自由にできると言うことである。
たとえばラーメンならば、辛さやトッピングの種類を細かく指定できるような店は他にも有るけれど、ここはそれが半端ではない。