我が家の庭ににょきりと生えてきたグロテスクなキノコ。
キノコ図鑑で調べたところ、アミガサタケの仲間であることは確か。
いくつか種類がある中で図鑑の写真と一番似ていたのでトガリアミガサタケと同定しました。
で、驚いたことに、この気色の悪いキノコ、食毒では食、しかも優秀な食菌と書いてあったのです。
日本ではあまり食べられないけど、おフランスでは高級食材なのだとか。
それじゃあ話のタネに食ってみようか・・・。